结核病的饮食原则（三）

结核病是一种慢性消耗性疾病，容易导致机体营养不良，因此合理的饮食营养，对结核病人的治疗和康复起着重要作用。

结核病人饮食要补充足量维生素及钙等。维生素和钙等矿物质和结核病的康复密切相关，尤其是维生素A、B、C和D。膳食中除增加牛奶、鸡蛋、肉类等食物外，应多吃新鲜绿叶蔬菜和水果等，必要时在医生指导下服用维生素、鱼肝油丸等。因结核病灶的修复钙化需大量的钙，故补钙要加强，这类食品有奶类、海产品、骨头汤等。煮骨头汤是最好加点食醋，以利钙、磷的溶解和人体吸收，可加速结核病的钙化。(内一科 陈华)